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濟寧:生豬價格快速反彈
2019-03-25 11:35:39      中國發展網

山東省汶上縣生豬定點監測數據顯示,3月21日監測點三元豬16.00元/公斤,較昨日上漲0.05元/公斤,較上周上漲0.40元/公斤,生豬價格持續上漲,生豬存欄及能繁母豬存欄大幅下跌,豬源短缺,推動生豬價格快速反彈。

濟寧市豬肉市場五花肉和精瘦肉的平均價格分別為10.86元/斤和12.59元/斤,環比分別上漲7.80%和4.78%,在濟寧市監測的11個縣市區中,有4個縣市區豬肉(五花肉)價格低于全市平均水平,最低價格出現在泗水縣,為9.50元/斤。

近期豬價繼續反彈進入上漲通道,一方面是受疫情影響,生豬產能急速下降。春節過后“非洲豬瘟”疫情迅速蔓延,受疫情影響養殖戶空欄嚴重,補欄極度低迷,造成當前供給稀缺;另一方面受生豬調運政策的影響,河南、東北等國內生豬外調地區的行業產能將迅速去化,而主銷區由于土地、環保等條件的限制,產能擴張極其不易,行業整體供應量明顯縮減。此外,2019年凍肉儲備收儲工作將于3月8日啟動,屠宰場收豬節奏的加快進一步加劇生豬市場供給緊張的形勢。

建議生豬養殖企業和養殖戶,看準時機適當補欄,同時注意改善防疫條件和養殖環境,強化豬舍的改造建設,降低發生非洲豬瘟的可能性。

(山東省濟寧市價格監測中心  黃麗)

 

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